餐饮隔油提升设备如何做好清理工作
对于现在的餐饮行业来讲,餐饮油水分离器已经不算是陌生的设备了,餐饮油水分离器对于分离厨房中的油脂、杂物有着非常显著的效果,当然为了让其使用寿命更为长久,同时也为了更好发挥油水分离器的效果,对此我们应该做好餐饮油水分离器的清理工作。
首先,在清理餐饮油水分离器之前,应确保电源处于断电状态,且设备要停止运转工作。
*二,明确清理步骤,因为餐饮油水分离器内部的废弃油脂和污水较多,处理不好会造成周边的环境污染,在清理设备时要做好油脂、污水的收集工作。
*三,在设备工作期间,也要不定期对出水口、出油口进行检查,以防止堵塞而造成污物外溢。
*四,定期对餐饮油水分离器进行消毒清洗,以防止污染周边,还厨房一个干净整洁的空间。
一体化隔油提升设备的安装说明
首先购买者需要明确一体化隔油提升设备的安装之处必须是含有污水以及油水经过的通道上,只需将污水的排出通道与该设备进口相接即可,此外安装时必须将一体化隔油提升设备调整到水平的位置,避免长时间使用导致损坏或者分离效果的降低;
其次在**次使用一体化隔油提升设备前应先将自来水注满设备,用来调节水位调节管,使水位调节管的**部与溢油槽上边缘处于同一水平面进水管的位置应与杂物分离箱保持一定的距离,以方便将杂物分离箱取出为宜。若是不懂,也选择售后服务好的一体化隔油提升设备,让卖家进行安装指导;
在以上两步完成之后可以给一体化隔油提升设备通入含油废水,再次调节水位调节管,直到排油管只排油不排水即可。若是发现排油管位置过低,可将设备盖板打开,用工具将油取出,之后再次进行调整直到正常为止。
全自动隔油隔渣提升一体化设备工作原理
设备特点和维护说明:
1、设备整体采用SUS304材质,外形美观,耐腐蚀性强。
2、全密封设计,无异味外泄,保证良好工作环境。
3、当污水进入设备时,除渣机隔离排放大颗粒杂物,同时有自清理刷,同步清理网孔,始终保持网孔清洁畅通(无油污及杂物堵及塞现象),实现了高效自动分离和收集杂物目的。
4、废水污泥自动收集定期手动排放到污泥桶,每周至少一次。
5、高效油水分离系统,辅以曝气和恒温加热装置,避免油脂凝固结块,较大提高油水分离效果,日常只需要更换集油桶,维护操作简单。
6、全自动污水提升系统,多点位液位控制,双泵配置,交替运行,互为备用,设有**限报警及防溢满装置。
7、采用智能控制系统,设备运行更安全智能,电源基本要求:进线电源为三相五线制,额定电压为380V,提供容量应能满足设备所有用电装置同时正常运行。
8、设备使用前首先将箱体内部清理干净,并检查各连接部位是否有松动,检查电气连接是否正常。
9、设备运行前,必须注满清水,并用清水进行全面调试。无水时严禁开启水泵。
10、日常巡检有无堵塞或渗漏、设备运行等情况,及时更换垃圾桶、污泥桶和集油桶。